#كوكي_گردو

نان شيرمال زعفراني و كشمش با كيفيت مرغوب

#نان_شيرمال_كشمشي 
#نان_شيرمال_خانگي 
#نان_شيرمال 
#لوكوم 
#لوكوم_پرتغالي 
#لوكوم_توت_فرنگي 
#مسقطي_زعفراني 
#كيك_هويج_گردو 
#كوكي_گردو
#كوكي_رژيمي 
#كوكي_گردويي_شكلاتي 
#تارت_سيب
#پاي_سيب_دارچين 
#پاي_سيب
#كوكي_زنجبيلي 
#كيك_توت_فرنگي
#دليشز
#شیرینی
#شیرینی_خونگی
#کیک
#خوشمزه
#خونگی
#دلیشز
#کیک_خانگی
#کیک_تولد
#چیزکیک
#قرابيه
#delichez
#cake
#pastrypassion
لوكوم پرتقالي با پوشش نارگيل

#لوكوم 
#لوكوم_پرتغالي 
#لوكوم_توت_فرنگي 
#مسقطي_زعفراني 
#كيك_هويج_گردو 
#كوكي_گردو
#كوكي_رژيمي 
#كوكي_گردويي_شكلاتي 
#تارت_سيب
#پاي_سيب_دارچين 
#پاي_سيب
#كوكي_زنجبيلي 
#كيك_توت_فرنگي
#دليشز
#شیرینی
#شیرینی_خونگی
#کیک
#خوشمزه
#خونگی
#دلیشز
#کیک_خانگی
#کیک_تولد
#چیزکیک
#قرابيه
#delichez
#cake
#pastrypassion
كيك هويج با شكلات وگردو 
#كيك_هويج_گردو 
#كوكي_گردو
#كوكي_رژيمي 
#كوكي_گردويي_شكلاتي 
#تارت_سيب
#پاي_سيب_دارچين 
#پاي_سيب
#كوكي_زنجبيلي 
#كيك_توت_فرنگي
#دليشز
#شیرینی
#شیرینی_خونگی
#کیک
#خوشمزه
#خونگی
#دلیشز
#کیک_خانگی
#کیک_تولد
#چیزکیک
#قرابيه
#delichez
#cake
#pastrypassion
كوكي گردو با چيپس شكلات

#كوكي_گردو
#كوكي_رژيمي 
#كوكي_گردويي_شكلاتي 
#تارت_سيب
#پاي_سيب_دارچين 
#پاي_سيب
#كوكي_زنجبيلي 
#كيك_توت_فرنگي
#دليشز
#شیرینی
#شیرینی_خونگی
#کیک
#خوشمزه
#خونگی
#دلیشز
#کیک_خانگی
#کیک_تولد
#چیزکیک
#قرابيه
#delichez
#cake
#pastry
اينم نتيجه اش 😋

کوکی گردو وشکلات🍪🍪🍪
مواد لازم:🍪🍪🍪
شکر قهوه ای یا معمولی : 225 گرم
روغن قنادی یا کره: 150 گرم
روغن مایع: 50 گرم
تخم مرغ: 3 عدد
وانیل : یک هشتم ق چایخوری
شیر: 125میلی لیتر
آرد قنادی: 400 گرم
بیکینگ پودر: 1 ق م
پودر کاکائوی مرغوب در صورت دلخواه: 2 ق سوپخوری
گردوی خرد شده: 180 گرم
کشمش پلویی: 50 گرم
شکلات چیپسی نسوز:150گرم
شیر خشک:25گرم
عسل:1ق غ
طرز پخت:🍪🍪🍪
فر رو روی170 درجه سانتی گراد روشن می کنیم..بیکینگ پودر و آرد رو مخلوط و الک کردم..کره و شکررو با همزن زده تا پوک وسبک شود
روغن مایع ووانیل وعسل رو اضافه کرده و سه دقیقه دیگه زده..تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کردم و هر کدوم رو 1 دقیقه هم می زنیم شیر رو هم ریخته و هم میزنیم بعد شیرخشک را اضافه کرده مخلوط آرد رو کم کم توی مخلوط می ریزیم (ارد وپکین پودرراسه بار الک می کنیم)
حالا گروی خرد شده و کشمش وشکلات ها رو هم می ریزیم وبا لیسک هم میزنیم
مواد رو هم میتونیم با قاشق روی کاغذ روغنی بریزیم وهم  توی قیف با ماسوره2سانتی بریزیم و توی سینی به فاصله  می ریزیم چون شیرینی ها موقع پخت بزرگتر میشه واگر با فاصله نریزیم به هم میچسبه..بعدداخل فرمیره به مدت 15 تا 20 دقیقه یا مدتی که زیرش تغییر رنگ کمی بده .
نکته🍪🍪🍪 :اگر خواستین شیرینی هاتون رنگ تیره تری داشته باشه بهش پودر کاکائو اضافه کنید
نکته🍪🍪🍪:میتونید از شکر معمولی هم استفاده کنیدمن بخاطر خواص شکر قهوه ای استفاده کردم
نکته🍪🍪🍪 :میتونید به جای کشمش ؛ شکلات بریزید یا بلعکس به جای شکلات ؛کشمش بریزید
نکته🍪🍪🍪:میتونید از گردوی بیشتری استفاده کنیدکه خوشمزه تر شه .

این کوکی برای واسه بچه ها چاشت خيلي خوبيه خیلی خوشمزه و مقويه ☺️ .
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
.

#كوكي #خوشمزه #كوكي_گردو #كوكي_شكلات #چاشت #شيريني #مقوي #گردو #شكلات #دستور_آشپزي #دستور_شيريني #الناز 
#elnaz #elnazhasani #coockie
اينم نتيجه اش 😋

کوکی گردو وشکلات🍪🍪🍪
مواد لازم:🍪🍪🍪
شکر قهوه ای یا معمولی : 225 گرم
روغن قنادی یا کره: 150 گرم
روغن مایع: 50 گرم
تخم مرغ: 3 عدد
وانیل : یک هشتم ق چایخوری
شیر: 125میلی لیتر
آرد قنادی: 400 گرم
بیکینگ پودر: 1 ق م
پودر کاکائوی مرغوب در صورت دلخواه: 2 ق سوپخوری
گردوی خرد شده: 180 گرم
کشمش پلویی: 50 گرم
شکلات چیپسی نسوز:150گرم
شیر خشک:25گرم
عسل:1ق غ
طرز پخت:🍪🍪🍪
فر رو روی170 درجه سانتی گراد روشن می کنیم..بیکینگ پودر و آرد رو مخلوط و الک کردم..کره و شکررو با همزن زده تا پوک وسبک شود
روغن مایع ووانیل وعسل رو اضافه کرده و سه دقیقه دیگه زده..تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کردم و هر کدوم رو 1 دقیقه هم می زنیم شیر رو هم ریخته و هم میزنیم بعد شیرخشک را اضافه کرده مخلوط آرد رو کم کم توی مخلوط می ریزیم (ارد وپکین پودرراسه بار الک می کنیم)
حالا گروی خرد شده و کشمش وشکلات ها رو هم می ریزیم وبا لیسک هم میزنیم
مواد رو هم میتونیم با قاشق روی کاغذ روغنی بریزیم وهم توی قیف با ماسوره2سانتی بریزیم و توی سینی به فاصله می ریزیم چون شیرینی ها موقع پخت بزرگتر میشه واگر با فاصله نریزیم به هم میچسبه..بعدداخل فرمیره به مدت 15 تا 20 دقیقه یا مدتی که زیرش تغییر رنگ کمی بده .
نکته🍪🍪🍪 :اگر خواستین شیرینی هاتون رنگ تیره تری داشته باشه بهش پودر کاکائو اضافه کنید
نکته🍪🍪🍪:میتونید از شکر معمولی هم استفاده کنیدمن بخاطر خواص شکر قهوه ای استفاده کردم
نکته🍪🍪🍪 :میتونید به جای کشمش ؛ شکلات بریزید یا بلعکس به جای شکلات ؛کشمش بریزید
نکته🍪🍪🍪:میتونید از گردوی بیشتری استفاده کنیدکه خوشمزه تر شه .

این کوکی برای واسه بچه ها چاشت خيلي خوبيه خیلی خوشمزه و مقويه ☺️ .
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
.

#كوكي #خوشمزه #كوكي_گردو #كوكي_شكلات #چاشت #شيريني #مقوي #گردو #شكلات #دستور_آشپزي #دستور_شيريني #الناز
#elnaz #elnazhasani #coockie
سلام عصر دوستان به خير ..🙋كوكي پختم كشمشي وگردويي 🍪#كوكي #كوكي_گردو #كوكي_گردو_كشمش #cookies #delish#foodporn #food #foodphotography #  راستي دوست داشته باشيد رسپي هم اضافه ميكنم❤️😉✋️
سلام عصر دوستان به خير ..🙋كوكي پختم كشمشي وگردويي 🍪#كوكي #كوكي_گردو #كوكي_گردو_كشمش #cookies #delish#foodporn #food #foodphotography # راستي دوست داشته باشيد رسپي هم اضافه ميكنم❤️😉✋️
رفقا سلااام شبتون بخييير.
.بعد يه غيبت طولاني و تموم شدن امتحانات ميان ترم ما برگشتييم بالاخره😎💪🏻
.
اينا جعبه هاي كوكي لاهيجانيمون هستن كه از اعضاي جديد و خوشمزه ي اويشين كه يه گزينه مناسب براي پذيرايي هستن و هم يه هديه خوشمزه براي دوستاي خاصتون.☺️❤️
.
براي ثبت سفارش و اطلاع از قيمت قدم رنجه كنيد تشريف بياريد دايركت ما درخدمتيم😍.
.
#كوكي_لاهيجان#كوكي_گردو#كوكي_گردو_كشمش#اويشي#خوشمزه#مهموني#سفارش#سوغاتي#تهران#گيلان
رفقا سلااام شبتون بخييير.
.بعد يه غيبت طولاني و تموم شدن امتحانات ميان ترم ما برگشتييم بالاخره😎💪🏻
.
اينا جعبه هاي كوكي لاهيجانيمون هستن كه از اعضاي جديد و خوشمزه ي اويشين كه يه گزينه مناسب براي پذيرايي هستن و هم يه هديه خوشمزه براي دوستاي خاصتون.☺️❤️
.
براي ثبت سفارش و اطلاع از قيمت قدم رنجه كنيد تشريف بياريد دايركت ما درخدمتيم😍.
.
#كوكي_لاهيجان#كوكي_گردو#كوكي_گردو_كشمش#اويشي#خوشمزه#مهموني#سفارش#سوغاتي#تهران#گيلان
.
شبتون بخير بچه ها
.
هي با خودم ميگم بذارم اينو ،نذارم،فردا بذارم؟؟؟😅
#كوكي_گردو _شكلات_چيپسي
آخه روز جهاني شكلات فردا تموم ميشد،ميخواستم يه حركتي زده باشم😁
.
.
كره به دماي محيط رسيده ١٥٠گرم
روغن مايع ٥٠گرم
تخم مرغ به دماي محيط رسيده سه عدد
گردو خردشده ١٧٠گرم
شكلات چيپسي ١٧٠گرم
پودرقند ٢٢٥گرم
شير ١٢٥ميلي ليتر
بيكينگ پودر يك ق.م
آرد ٤٢٥گرم
پودركاكايو يك ق،غ سرپر
وانيل نصف ق،م
.
كره و پودرقند و با همزن سه الي چهار دقيقه بزنيد تا كمي حجيم بشه و سبك،بعد وانيل و روغن مايع و اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن بزنيد.
تخم مرغهارو دونه دونه اضافه كنيد و هر كدوم و جدا هم بزنيد.بعد شير و اضافه و مخلوط كنيد.
آرد و بيكينگ پودر و پودر كاكايورو الك كنيد و اضافه كنيد.با همزن بزنيد.
بعد شكلات و گردو و با ليسك هم بزنيد.
فر و از قبل با دماي ١٧٠گرم كنيد.
از موادتون يك اسكوپ برداريد و تو سيني كه كف اونو كاغذ انداختيد ميذاريد.
بعد ميره تو فر طبقه وسط به مدت يك ربع الي ٢٠دقيقه.
بعدم نوش جانتون
.

leila_arash_food
.
شبتون بخير بچه ها
.
هي با خودم ميگم بذارم اينو ،نذارم،فردا بذارم؟؟؟😅
#كوكي_گردو _شكلات_چيپسي
آخه روز جهاني شكلات فردا تموم ميشد،ميخواستم يه حركتي زده باشم😁
.
.
كره به دماي محيط رسيده ١٥٠گرم
روغن مايع ٥٠گرم
تخم مرغ به دماي محيط رسيده سه عدد
گردو خردشده ١٧٠گرم
شكلات چيپسي ١٧٠گرم
پودرقند ٢٢٥گرم
شير ١٢٥ميلي ليتر
بيكينگ پودر يك ق.م
آرد ٤٢٥گرم
پودركاكايو يك ق،غ سرپر
وانيل نصف ق،م
.
كره و پودرقند و با همزن سه الي چهار دقيقه بزنيد تا كمي حجيم بشه و سبك،بعد وانيل و روغن مايع و اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن بزنيد.
تخم مرغهارو دونه دونه اضافه كنيد و هر كدوم و جدا هم بزنيد.بعد شير و اضافه و مخلوط كنيد.
آرد و بيكينگ پودر و پودر كاكايورو الك كنيد و اضافه كنيد.با همزن بزنيد.
بعد شكلات و گردو و با ليسك هم بزنيد.
فر و از قبل با دماي ١٧٠گرم كنيد.
از موادتون يك اسكوپ برداريد و تو سيني كه كف اونو كاغذ انداختيد ميذاريد.
بعد ميره تو فر طبقه وسط به مدت يك ربع الي ٢٠دقيقه.
بعدم نوش جانتون
.

leila_arash_food
شبتون بخير بچه ها
.
هي با خودم ميگم بذارم اينو ،نذارم،فردا بذارم؟؟؟😅
#كوكي_گردو _شكلات_چيپسي
آخه روز جهاني شكلات فردا تموم ميشد،ميخواستم يه حركتي زده باشم😁
.
خلاصه گذاشتمش،ولي رسپي و فردا همينجا ميذارم
.
با مراحل كار تو استوري فردا ميذارم.
باشه؟
قبوله؟
.
كره به دماي محيط رسيده ١٥٠گرم
روغن مايع ٥٠گرم
تخم مرغ به دماي محيط رسيده سه عدد
گردو خردشده ١٧٠گرم
شكلات چيپسي ١٧٠گرم
پودرقند ٢٢٥گرم
شير ١٢٥ميلي ليتر
بيكينگ پودر يك ق.م
آرد ٤٢٥گرم
پودركاكايو يك ق،غ سرپر
وانيل نصف ق،م
.
كره و پودرقند و با همزن سه الي چهار دقيقه بزنيد تا كمي حجيم بشه و سبك،بعد وانيل و روغن مايع و اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن بزنيد.
تخم مرغهارو دونه دونه اضافه كنيد و هر كدوم و جدا هم بزنيد.
آرد و بيكينگ پودر و پودر كاكايورو الك كنيد و اضافه كنيد.با همزن بزنيد.
بعد شكلات و گردو و با ليسك هم بزنيد.
فر و از قبل با دماي ١٧٠گرم كنيد.
از موادتون يك اسكوپ برداريد و تو سيني كه كف اونو كاغذ انداختيد ميذاريد.
بعد ميره تو فر طبقه وسط به مدت يك ربع الي ٢٠دقيقه.
بعدم نوش جانتون
#recipe 
@nasrin.ghoreishi جااانم💝

از گالري دوست خوبم 
@leila_arash_food
شبتون بخير بچه ها
.
هي با خودم ميگم بذارم اينو ،نذارم،فردا بذارم؟؟؟😅
#كوكي_گردو _شكلات_چيپسي
آخه روز جهاني شكلات فردا تموم ميشد،ميخواستم يه حركتي زده باشم😁
.
خلاصه گذاشتمش،ولي رسپي و فردا همينجا ميذارم
.
با مراحل كار تو استوري فردا ميذارم.
باشه؟
قبوله؟
.
كره به دماي محيط رسيده ١٥٠گرم
روغن مايع ٥٠گرم
تخم مرغ به دماي محيط رسيده سه عدد
گردو خردشده ١٧٠گرم
شكلات چيپسي ١٧٠گرم
پودرقند ٢٢٥گرم
شير ١٢٥ميلي ليتر
بيكينگ پودر يك ق.م
آرد ٤٢٥گرم
پودركاكايو يك ق،غ سرپر
وانيل نصف ق،م
.
كره و پودرقند و با همزن سه الي چهار دقيقه بزنيد تا كمي حجيم بشه و سبك،بعد وانيل و روغن مايع و اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن بزنيد.
تخم مرغهارو دونه دونه اضافه كنيد و هر كدوم و جدا هم بزنيد.
آرد و بيكينگ پودر و پودر كاكايورو الك كنيد و اضافه كنيد.با همزن بزنيد.
بعد شكلات و گردو و با ليسك هم بزنيد.
فر و از قبل با دماي ١٧٠گرم كنيد.
از موادتون يك اسكوپ برداريد و تو سيني كه كف اونو كاغذ انداختيد ميذاريد.
بعد ميره تو فر طبقه وسط به مدت يك ربع الي ٢٠دقيقه.
بعدم نوش جانتون
#recipe
@nasrin.ghoreishi جااانم💝

از گالري دوست خوبم
@leila_arash_food
شبتون بخير بچه ها
.
هي با خودم ميگم بذارم اينو ،نذارم،فردا بذارم؟؟؟😅
#كوكي_گردو _شكلات_چيپسي
آخه روز جهاني شكلات فردا تموم ميشد،ميخواستم يه حركتي زده باشم😁
.
خلاصه گذاشتمش،ولي رسپي و فردا همينجا ميذارم
.
با مراحل كار تو استوري فردا ميذارم.
باشه؟
قبوله؟
.
كره به دماي محيط رسيده ١٥٠گرم
روغن مايع ٥٠گرم
تخم مرغ به دماي محيط رسيده سه عدد
گردو خردشده ١٧٠گرم
شكلات چيپسي ١٧٠گرم
پودرقند ٢٢٥گرم
شير ١٢٥ميلي ليتر
بيكينگ پودر يك ق.م
آرد ٤٢٥گرم
پودركاكايو يك ق،غ سرپر
وانيل نصف ق،م
.
كره و پودرقند و با همزن سه الي چهار دقيقه بزنيد تا كمي حجيم بشه و سبك،بعد وانيل و روغن مايع و اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن بزنيد.
تخم مرغهارو دونه دونه اضافه كنيد و هر كدوم و جدا هم بزنيد.بعد شير و اضافه و مخلوط كنيد.
آرد و بيكينگ پودر و پودر كاكايورو الك كنيد و اضافه كنيد.با همزن بزنيد.
بعد شكلات و گردو و با ليسك هم بزنيد.
فر و از قبل با دماي ١٧٠گرم كنيد.
از موادتون يك اسكوپ برداريد و تو سيني كه كف اونو كاغذ انداختيد ميذاريد.
بعد ميره تو فر طبقه وسط به مدت يك ربع الي ٢٠دقيقه.
بعدم نوش جانتون
#recipe 
@nasrin.ghoreishi جااانم💝
شبتون بخير بچه ها
.
هي با خودم ميگم بذارم اينو ،نذارم،فردا بذارم؟؟؟😅
#كوكي_گردو _شكلات_چيپسي
آخه روز جهاني شكلات فردا تموم ميشد،ميخواستم يه حركتي زده باشم😁
.
خلاصه گذاشتمش،ولي رسپي و فردا همينجا ميذارم
.
با مراحل كار تو استوري فردا ميذارم.
باشه؟
قبوله؟
.
كره به دماي محيط رسيده ١٥٠گرم
روغن مايع ٥٠گرم
تخم مرغ به دماي محيط رسيده سه عدد
گردو خردشده ١٧٠گرم
شكلات چيپسي ١٧٠گرم
پودرقند ٢٢٥گرم
شير ١٢٥ميلي ليتر
بيكينگ پودر يك ق.م
آرد ٤٢٥گرم
پودركاكايو يك ق،غ سرپر
وانيل نصف ق،م
.
كره و پودرقند و با همزن سه الي چهار دقيقه بزنيد تا كمي حجيم بشه و سبك،بعد وانيل و روغن مايع و اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن بزنيد.
تخم مرغهارو دونه دونه اضافه كنيد و هر كدوم و جدا هم بزنيد.بعد شير و اضافه و مخلوط كنيد.
آرد و بيكينگ پودر و پودر كاكايورو الك كنيد و اضافه كنيد.با همزن بزنيد.
بعد شكلات و گردو و با ليسك هم بزنيد.
فر و از قبل با دماي ١٧٠گرم كنيد.
از موادتون يك اسكوپ برداريد و تو سيني كه كف اونو كاغذ انداختيد ميذاريد.
بعد ميره تو فر طبقه وسط به مدت يك ربع الي ٢٠دقيقه.
بعدم نوش جانتون
#recipe
@nasrin.ghoreishi جااانم💝
🌧☕️🌧🍪🌧☕️🍪🌧☕️ #كوكيز #كوكي #كوكي_گردو cookies#
#Cookies#
🌧☕️🌧🍪🌧☕️🍪🌧☕️ #كوكيز #كوكي #كوكي_گردو cookies#
#Cookies#
#كوكي_گردو#ورك_شاپ_كافي_شاپ
#كوكي_گردو#ورك_شاپ_كافي_شاپ
اينم نتيجه اش 😋

کوکی گردو وشکلات🍪🍪🍪
مواد لازم:🍪🍪🍪
شکر قهوه ای یا معمولی : 225 گرم
روغن قنادی یا کره: 150 گرم
روغن مایع: 50 گرم
تخم مرغ: 3 عدد
وانیل : یک هشتم ق چایخوری
شیر: 125میلی لیتر
آرد قنادی: 400 گرم
بیکینگ پودر: 1 ق م
پودر کاکائوی مرغوب در صورت دلخواه: 2 ق سوپخوری
گردوی خرد شده: 180 گرم
کشمش پلویی: 50 گرم
شکلات چیپسی نسوز:150گرم
شیر خشک:25گرم
عسل:1ق غ
طرز پخت:🍪🍪🍪
فر رو روی170 درجه سانتی گراد روشن می کنیم..بیکینگ پودر و آرد رو مخلوط و الک کردم..کره و شکررو با همزن زده تا پوک وسبک شود
روغن مایع ووانیل وعسل رو اضافه کرده و سه دقیقه دیگه زده..تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کردم و هر کدوم رو 1 دقیقه هم می زنیم شیر رو هم ریخته و هم میزنیم بعد شیرخشک را اضافه کرده مخلوط آرد رو کم کم توی مخلوط می ریزیم (ارد وپکین پودرراسه بار الک می کنیم)
حالا گروی خرد شده و کشمش وشکلات ها رو هم می ریزیم وبا لیسک هم میزنیم
مواد رو هم میتونیم با قاشق روی کاغذ روغنی بریزیم وهم  توی قیف با ماسوره2سانتی بریزیم و توی سینی به فاصله  می ریزیم چون شیرینی ها موقع پخت بزرگتر میشه واگر با فاصله نریزیم به هم میچسبه..بعدداخل فرمیره به مدت 15 تا 20 دقیقه یا مدتی که زیرش تغییر رنگ کمی بده .
نکته🍪🍪🍪 :اگر خواستین شیرینی هاتون رنگ تیره تری داشته باشه بهش پودر کاکائو اضافه کنید
نکته🍪🍪🍪:میتونید از شکر معمولی هم استفاده کنیدمن بخاطر خواص شکر قهوه ای استفاده کردم
نکته🍪🍪🍪 :میتونید به جای کشمش ؛ شکلات بریزید یا بلعکس به جای شکلات ؛کشمش بریزید
نکته🍪🍪🍪:میتونید از گردوی بیشتری استفاده کنیدکه خوشمزه تر شه .

این کوکی برای بچه هاي زير يك سال ممنوعه ولي واسه بچه هاي بزرگ تر چاشت خيلي خوبيه خیلی خوشمزه و مقويه ☺️ .
#كوكي #خوشمزه #كوكي_گردو #كوكي_شكلات #چاشت #شيريني #مقوي #گردو #شكلات #دستور_آشپزي #دستور_شيريني #الناز
اينم نتيجه اش 😋

کوکی گردو وشکلات🍪🍪🍪
مواد لازم:🍪🍪🍪
شکر قهوه ای یا معمولی : 225 گرم
روغن قنادی یا کره: 150 گرم
روغن مایع: 50 گرم
تخم مرغ: 3 عدد
وانیل : یک هشتم ق چایخوری
شیر: 125میلی لیتر
آرد قنادی: 400 گرم
بیکینگ پودر: 1 ق م
پودر کاکائوی مرغوب در صورت دلخواه: 2 ق سوپخوری
گردوی خرد شده: 180 گرم
کشمش پلویی: 50 گرم
شکلات چیپسی نسوز:150گرم
شیر خشک:25گرم
عسل:1ق غ
طرز پخت:🍪🍪🍪
فر رو روی170 درجه سانتی گراد روشن می کنیم..بیکینگ پودر و آرد رو مخلوط و الک کردم..کره و شکررو با همزن زده تا پوک وسبک شود
روغن مایع ووانیل وعسل رو اضافه کرده و سه دقیقه دیگه زده..تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کردم و هر کدوم رو 1 دقیقه هم می زنیم شیر رو هم ریخته و هم میزنیم بعد شیرخشک را اضافه کرده مخلوط آرد رو کم کم توی مخلوط می ریزیم (ارد وپکین پودرراسه بار الک می کنیم)
حالا گروی خرد شده و کشمش وشکلات ها رو هم می ریزیم وبا لیسک هم میزنیم
مواد رو هم میتونیم با قاشق روی کاغذ روغنی بریزیم وهم توی قیف با ماسوره2سانتی بریزیم و توی سینی به فاصله می ریزیم چون شیرینی ها موقع پخت بزرگتر میشه واگر با فاصله نریزیم به هم میچسبه..بعدداخل فرمیره به مدت 15 تا 20 دقیقه یا مدتی که زیرش تغییر رنگ کمی بده .
نکته🍪🍪🍪 :اگر خواستین شیرینی هاتون رنگ تیره تری داشته باشه بهش پودر کاکائو اضافه کنید
نکته🍪🍪🍪:میتونید از شکر معمولی هم استفاده کنیدمن بخاطر خواص شکر قهوه ای استفاده کردم
نکته🍪🍪🍪 :میتونید به جای کشمش ؛ شکلات بریزید یا بلعکس به جای شکلات ؛کشمش بریزید
نکته🍪🍪🍪:میتونید از گردوی بیشتری استفاده کنیدکه خوشمزه تر شه .

این کوکی برای بچه هاي زير يك سال ممنوعه ولي واسه بچه هاي بزرگ تر چاشت خيلي خوبيه خیلی خوشمزه و مقويه ☺️ .
#كوكي #خوشمزه #كوكي_گردو #كوكي_شكلات #چاشت #شيريني #مقوي #گردو #شكلات #دستور_آشپزي #دستور_شيريني #الناز

Contik is Instagram posts viewer.